Kang Suh

Attention les amis, vous allez rentrer dans l'ère coréenne! Les deux prochains restaurants que je vais vous "conter" sont deux restaurants coréens, différents de par leur menu, leur ambiance, leurs clients. Pourtant ils se trouvent tous deux sur la même rue: W 32nd St and Broadway, appelée communément Korea Way.
Vous vous en doutez, la rue appartient TOTALEMENT à la Corée. Bienvenue à Koreatown!!!

Le premier restaurant s'appelle Kang Suh. Me demandez pas ce que ça veut dire, j'en ai strictement aucune idée. Tout ce que je sais, c'est que ça sent bon dès qu'on franchit la porte! Mais genre BON!!! Genre tes glandes salivaires elles en peuvent plus tellement elles sécrètent!!!

Pourtant le décor ne paie pas de mine. En bas, les plats normaux et les sushis (oui le menu c'est mixte coréen/jap), à l'étage le BBQ!!!!

Un décor sobre

La serveuse se déplace d'une table à l'autre pour retourner votre viande

Sorte d'omelette aux fruits de mer

Mai Lam Saigon

Il était une fois, un petit restaurant vietnamien qui ne payait vraiment pas de mine, rue de Tolbiac. Il s'appelait Mai Lam, comprenait environ 20 places assises à tout péter et avait pour toute déco, des tables et des chaises.

Aujourd'hui, le patron a redécoré avec des tableaux et des luminaires rapportés lors de ses voyages au Vietnam, les tables sont maintenant recouvertes de nappes (même s'il y a toujours par dessus le papier caractéristique des restaurants chinois, censé protéger la nappe qui protège la table...), les chaises sont bien plus confortables... Il faut l'avouer, il y a un effort de la part du restaurateur pour rendre son établissement un peu moins "cheap".

ENTREES

Goi cuon

Bi Cuon

Banh Cuon

Cha Gio

Da Pietro

En ces temps de crise, il faut savoir se faire plaisir sans exploser son budget. Pour ça, rien ne vaut un bon italien, simple mais efficace.

Et dans le quartier de Saint Germain, il est difficile de trouver un bon restaurant raisonnable au niveau des prix!

Situé juste en face du Marché St Germain

Da Pietro est l'italien du quartier, sans prétention, mais avec un accueil débordant de gentillesse. Ici, on est un membre de la familia! La décoration est quasi inexistante mais les bonnes odeurs nous assaillent déjà, avant même que l'on soit installé. Il est impossible de s'empêcher de regarder dans l'assiette du voisin.
Le menu est ce qu'il y a de plus classique et le choix est vite fait: ce sera soit pâtes fraîches, soit pizza!

PLATS

Tagliatelles maison au saumon

La Bastide Odeon

Bon là, accrochez-vous, je vous emmène dans une petite perle de restaurant dans le Vème; laissez moi vous dire que j'ai adoré y dîner, que c'est une valeur sûre, où vous pouvez aller les yeux fermés! Et même que, la suite du message ne sera constitué que d'éloges sur La Bastide Odéon.

Déjà, la vue extérieure donne le ton: une façade épurée mais classe, l'air de dire: "J'incarne discrètement l'élégance. Pas besoin de fioritures! Parce que je le vaux bien!!!" (Oui, les façades de restaurants me font la conversation, mais pas seulement. Pas plus tard qu'hier vers 1h du mat', un nem chua me susurrait "Mange moi, maaaaange moi!". Bref...)

Vue extérieure

La façade ne nous a pas mentis: l'accueil est convivial, les couleurs réchauffent, les lumières éclairent sans être agressives; tout est mis en oeuvre pour que l'on se sente davantage dans un salon (d'un(e) copain/copine riche) plutôt que dans un restaurant sans âme.

Certains détails, non laissés au hasard, accentuent cette impression: les arrangements floraux pour égayer la pièce, la bibliothèque murale qui en jette, chaque table possède son petit bouquet de houx...

Une décoration sobre mais élégante

Une composition florale de touuuuute beauté

La Bonne Chaise

Retour sur Paris où il fait bon dîner!

Ce soir, je dine dans un restaurant français qui s'appelle "La Bonne Chaise". On pourrait se poser des questions sur ce nom incongru si on ne connait pas l'adresse du restaurant: rue Malassis!

L'endroit est sobre, avec pour seule note fantaisiste, des murs en imitation de peau de vache. Des photophores sur chaque table, très proches les unes des autres, créent une mini ambiance et sont bien pratiques lorsque comme lorsque j'y ai diné, les plombs ont sautés!

La serveuse nous apporte le menu sur une ardoise, en même temps qu'une coupe de Kir offerte.

Le menu sur ardoise 

Une déco bistro

Le kir offert avec le menu

ENTREES

Tartare de saumon

Thanksgiving (Part 3)

Voici le troisième et dernier billet sur Thanksgiving. Oui, fin décembre... Il est vrai que ces derniers temps, j'ai été très occupée et je n'ai pas eu le temps de mettre à jour le blog mais la bonne nouvelle, c'est que je suis en vacances et que du coup, je vais pouvoir me rattraper. Donc, attendez vous à une vague de posts dans les jours à venir!

Pour clore le sujet de Thanksgiving 2011, je vais vous parler des repas qui ont composés la veille de Thanksgiving.

Tout d'abord le déjeuner vietnamien avec des plats maison, achetés dans une petite boutique quelque part en Virginie (j'ai pas retenu le nom). Parmi eux, des rouleaux de printemps ou goi cuon, des banh bao, du riz gluant ou soi avec des saucisses lap xuong, des banh cuon et cha lua, un banh chung, des banh bot loc, banh beo, banh it... Ces derniers sont des spécialités de la région centrale du Vietnam: Hue et ses environs.

Un bon déjeuner en perspective!

Goi Cuon

Assortiment de Banh Bot Loc, Banh It et Banh Beo

Chart House

Toujours dans la continuité du week end de Thanksgiving, voici où j'ai déjeuné le lendemain de Thanksgiving. Ce restaurant se trouve dans une petite ville en Virginie, qui porte le doux nom d'Alexandria.
Alexandria est un endroit très sympa pour se balader en week end, il y a des petites rues avec de petites boutiques locales; une toute autre ambiance que ce que j'ai pu voir aux US.

Chart House

La vieille Madame qui était pas contente de se faire prendre en photo...

Mais avant toute chose, une petite vengeance personnelle! Cette vielle Madame là, qui m'a fait du boudin alors que j'essayais de capturer la beauté des bulles, leurs reflets et que j'avais même pas pris en compte son existence... En temps normal, je l'aurai croppée ou floutée. Bah tant pis pour elle, non seulement je l'ai prise en photo mais en plus, je la fous sur mon blog! Et toc! Non mais franchement... Pour qui elle se prend? Qui voudrait d'elle comme modèle? Son pull paillasson, à la limite, pour le top ten des pulls qui piquent les yeux... Bref!

Vue de la terrasse du restaurant

Thanksgiving (Part 2): Ames sensibles, s'abstenir!

Si je vous parle de Bambi, ça vous dit quelque chose ? Bah j’ai mangé son père le lendemain de Thanksgiving !

Il se trouve que je connais un chasseur américain ; il se trouve qu’il avait tué un cerf la veille, et il se trouve que lorsque nous sommes arrivés chez lui, le cadavre de la bête gisait, suspendue par les pattes, dans la pièce qui abrite la piscine. Celui qui a joué à Resident Evil comprendra ce que j’ai ressenti lorsque j’ai vu l’animal sans sa peau, dont le sang encore rouge coulait sur le sol. Deux zombies pouvaient surgir de derrière le cerf que ça ne m’aurait pas surprise (ou très peu).

Film d'horreur? Non, juste mon diner.